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Studio Nutrizione zanghi

Liberi dalle diete

Liberi dalle diete

Esistono un gran numero di diete che promettono miracoli, cioè una perdita di peso con poco sforzo e in un breve periodo di tempo, due caratteristiche che certamente fanno gola a tutte le persone che hanno una gran voglia di dimagrire, visto che molto spesso si...

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L’Obesità negli Adolescenti

L’Obesità negli Adolescenti

Obesità adolescenza Una corretta alimentazione in adolescenza è fondamentale per ottenere uno sviluppo fisico e mentale ma soprattutto per migliorare la possibilità di conservare da adulto una buona salute. Il regime alimentare in adolescenza naturalmente non è uguale...

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Obesità ed Eccessi Ponderali

Obesità ed Eccessi Ponderali

L’obesità è una malattia complessa dovuta a fattori genetici, ambientali ed individuali con conseguente alterazione del bilancio energetico ed accumulo eccessivo di tessuto adiposo (grasso) nell’organismo. In molti paesi industrializzati colpisce fino ad un terzo...

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I rischi di un’Eccessiva Magrezza

I rischi di un’Eccessiva Magrezza

Come capire quando la magrezza è eccessiva Quando una persona consuma più calorie di quante ne assume si manifesta una diminuzione di peso. Una persona sottopeso che non ha carenze di elementi nutritivi non ha di solito problemi gravi, sempre però in relazione al...

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Dieta vegetariana pro contro

Dieta vegetariana pro contro

La scelta del vegetarismo o vegetarianesimo  può essere adottata per vari motivi sia  di tipo etico, che implicano il rifiuto a nutrirsi di alimenti che richiedono sofferenza ed uccisione di animali, sia di tipo eco-ambientale, sia anche  per motivi puramente...

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Dieta sportiva: Le regole base

Dieta sportiva: Le regole base

In questo articolo vi voglio parlare di quanto sia importante seguire una buona dieta sportiva. Insieme scopriremo come l’alimentazione sportiva non è molto diversa dall’alimentazione bilanciata seguita da un soggetto sedentario. La differenza riguarda principalmente...

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Sovrappeso e Obesità

Sovrappeso e Obesità

Sovrappeso e obesità definizione Con i termini di sovrappeso e obesità si considerano due diversi livelli della stessa condizione: un peso eccessivo come conseguenza di un aumentato accumulo di grasso. Rappresentano senza ombra di dubbio un fattore di rischio per la...

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Un menù di Natale per vegani

Un menù di Natale per vegani

Antipasti In arrivo dalla Lapponia (Crema all’aglio con crostini alle olive) Ingredienti: 2 teste di aglio, 1 cipolla, 300 g di patate, 500 ml di latte di soia, 500 ml di brodo vegetale, 5 cucchiai di olio e.v. d’oliva, 1 pizzico di sale, 100 g di olive nere, crostini...

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Alimentazione, educazione alimentare, ricette e stile di vita sono collegati. Puoi continuare la lettura scegliendo l’argomento più vicino al tuo bisogno.

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Dieta mediterranea

Per capire un modello alimentare equilibrato, sostenibile e vicino alla vita quotidiana.

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Ricette sane

Idee semplici per portare gusto, varietà e praticità nella giornata alimentare.

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Sana alimentazione

Consigli pratici per migliorare le scelte alimentari senza rigidità e confusione.

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Educazione alimentare

Per imparare a gestire meglio il rapporto con il cibo e diventare più autonomi.

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