MANGIO SANO MA INGRASSO PERCHE’?

Quante volte ci siamo sentite dire ” Sa dottoressa io mangio sano ma ingrasso, perché?

A quel punto è importante capire come prima cosa qual’è l’ intendimento quando si parla  di “alimentazione sana”. Molti, infatti, credono di alimentarsi in modo “sano” se mangiano tanta frutta e verdura (magari anche biologiche), pochi condimenti, pochi fritti, niente burro, e poche carni grasse e cibi elaborati. Però anche se attenti a tutto ciò ingrassano. Come mai?

E bene iniziare a spiegare ai nostri pazienti che un’alimentazione può essere sana da un punto di vista delle scelte alimentari ma sbilanciata sul piano nutrizionale.

L’alimentazione non è soltanto questione di quantità e di qualità ma soprattutto  di adeguato bilanciamento nutrizionale e l’errore, ripetuto tutti i giorni potrà avere, ripercurssioni sulla perdita di peso.

Il prendere peso non dipende direttamente dal cibo ma da molti altri fattori primo tra tutti la nostra motivazione al cambiamento. Per una corretta perdita di peso è necessario avere un’educazione alimentare giusta, avere uno stile di vita attivo ed affidarsi ad esperti che ti guidano in questa fase del cambiamento.

UN CONSIGLIO RIASSUNTIVO

Se ritieni di mangiare cibi “sani”, ma ingrassi lo stesso o non stai perdendo peso come vorresti, probabilmente, devi farti seguire e controllare anche  la fame compulsiva che spesso è scatenata dal desiderio di perdere peso velocemente e che di contro non lo favorisce.