Crostata al cioccolato ripiena di crema e frutta
PER LA CREMA PASTICCERA 1 tuorlo d’uovo 300 ml di latte 1 scorza di arancia grattugiata 3 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di farina 00 o maizena PER LA PASTA […]
Dessert
Granita di fragole
Ingredienti: 1 arancia, 1 pompelmo rosa, 1/2 limone, 2 cucchiai di zucchero, cannella, 1 banana, 1 kiwi, 1 bicchierino di vermouth bianco dolce. Preparazione: Sbucciare l’arancia, il pompelmo e il […]
Macedonia agli agrumi
Ingredienti: 1 arancia, 1 pompelmo rosa, 1/2 limone, 2 cucchiai di zucchero, cannella, 1 banana, 1 kiwi, 1 bicchierino di vermouth bianco dolce. Preparazione: Sbucciare l’arancia, il pompelmo e il […]
Spiedini di frutta
Ingredienti per 4 Porzioni: 200 g uva, 2 Kiwi, 4 fette di ananas 500 g di albicocche mature Preparazione: Lavate le albicocche, asciugatele e tagliatele a quadretti. Sbucciate i kiwi […]