Filetti di platessa

Ingredienti per 4 Persone (2 adulti e 2 bambini): 4 filetti di platessa, 100 g mozzarella, 4 cucchiai di pangrattato, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di olio extravergine […]
Ingredienti per 4 Persone (2 adulti e 2 bambini): 4 filetti di platessa, 100 g mozzarella, 4 cucchiai di pangrattato, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di olio extravergine […]
Ingredienti per 4 Porzioni: 500 g di merluzzo o nasello, 3 uova, farina q.b. pangrattato q.b. Preparazione: Lessare il pesce (se è fresco, prima pulitelo da interiora, squame e spine). […]