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Studio Nutrizione zanghi
Colesterolo Totale: Cos’è, Valori Normali, Rischi e Come Gestirlo
Sai cosa indica realmente il valore di colesterolo totale nel tuo sangue? Il colesterolo totale è uno degli indicatori chiave della salute cardiovascolare: monitorarne i livelli consente di prevenire patologie gravi come infarti e ictus. Nonostante venga spesso citato...
Come abbassare il colesterolo in modo naturale
Il colesterolo è una sostanza fondamentale per il nostro organismo, presente in tutte le cellule e coinvolta nella sintesi di ormoni, vitamina D e acidi biliari. Tuttavia, livelli elevati di colesterolo, in particolare della frazione LDL, aumentano il rischio di...
Cause principali del colesterolo alto e come intervenire efficacemente
Il colesterolo alto è uno dei principali fattori di rischio per le malattie cardiovascolari, una condizione che spesso si sviluppa in modo silenzioso ma che può avere conseguenze molto serie sulla salute. Non tutti sanno, però, che il colesterolo non è sempre...
Colesterolo LDL: Valori Normali, Significato, Rischi e Come Abbassarlo
Il colesterolo LDL, spesso indicato come “colesterolo cattivo”, è uno degli indicatori più importanti della salute cardiovascolare. Quando i suoi valori superano certi limiti, può aumentare in modo significativo il rischio di malattie cardiache, ictus e aterosclerosi....
Colesterolo HDL: cos’è, valori ottimali e come mantenerlo alto
Il colesterolo HDL, conosciuto anche come “colesterolo buono”, è uno dei principali alleati del nostro cuore. Contrariamente alla credenza comune che vede il colesterolo solo come un nemico per la salute, l'HDL svolge una funzione protettiva fondamentale: aiuta...
Colesterolo: Cos’è, Tipi, Rischi e Come Abbassarlo
Il colesterolo è una sostanza grassa presente nel sangue, indispensabile per alcune funzioni vitali dell’organismo, come la produzione di ormoni e la sintesi della vitamina D. Hai bisogno di una guida personalizzata per abbassare il colesterolo e migliorare la tua...
Castagne surgelate: come cucinarle, conservarle e gustarle al meglio
Le castagne surgelate rappresentano una dolce coccola che può ravvivare i tuoi piatti in ogni stagione.Che tu voglia preparare una vellutata autunnale o un dessert caldo e avvolgente, questo ingrediente si rivela un alleato versatile, sempre pronto all’uso e facile da...
Castagne in Allattamento: Benefici, Rischi e Consigli per le Neomamme
Durante l’allattamento, molte mamme si chiedono quali alimenti siano davvero sicuri e benefici per il proprio bambino. Una domanda frequente è: le castagne in allattamento si possono mangiare?La risposta è sì, ma con alcune accortezze. Le castagne sono un alimento...
Tipi di Castagne: Varietà, Caratteristiche e Usi in Cucina
I tipi di castagne sono davvero tanti, ognuno con caratteristiche, sapori e usi in cucina che lo rendono unico. Alcune sono ideali per le ricette dolci, altre per arrosti autunnali o farine dal gusto intenso. In autunno riempiono i mercati con i loro colori caldi, ma...
Castagne Controindicazioni, Effetti Collaterali e Quando Evitarle
Le castagne sono un alimento amato e spesso associato all'autunno, ma non sempre adatto a tutti. Ricche di carboidrati complessi, fibre e micronutrienti, rappresentano una valida alternativa ai cereali per molte persone. Tuttavia, esistono controindicazioni importanti...
Castagne Bollite: Calorie e Benefici Nutrizionali 2025
Le castagne bollite sono molto più di un semplice frutto autunnale: sono un concentrato di energia, storia e tradizione che oggi ritrova un ruolo di primo piano anche nella nutrizione moderna. In un’epoca in cui si cerca un’alimentazione naturale, sostenibile e...
Castagne e colesterolo: fanno bene o male? Scopri benefici e rischi
Castagne e colesterolo: un binomio che potrebbe sorprenderti.Molti si chiedono se questo frutto autunnale, spesso associato a gusto e tradizione, possa davvero avere un impatto positivo sulla salute del cuore. La risposta, come spesso accade in nutrizione, dipende da...
Castagne in pentola a pressione: guida alla cottura perfetta
Cuocere le castagne in pentola a pressione è il metodo più veloce, pratico e sicuro per portare in tavola un grande classico dell’autunno senza stress. Questo strumento ti permette di risparmiare tempo rispetto alla bollitura tradizionale e di ottenere castagne...
Come tagliare le castagne: guida semplice e sicura
Sapere come tagliare le castagne è fondamentale per ottenere un risultato perfetto in cucina. Non si tratta solo di una questione estetica o di comodità: un taglio corretto garantisce una cottura uniforme e ti aiuta a evitare incidenti spiacevoli, come le famigerate...
Castagne e Diabete: Consigli per un Consumo Sicuro
Le castagne, con il loro sapore dolce e avvolgente, sono un simbolo dell'autunno e spesso protagoniste di ricette tradizionali e momenti conviviali. Ma quando si parla di diabete, è normale chiedersi se possano essere inserite con serenità nel proprio piano...