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Studio Nutrizione zanghi
Liberi dalle diete
Esistono un gran numero di diete che promettono miracoli, cioè una perdita di peso con poco sforzo e in un breve periodo di tempo, due caratteristiche che certamente fanno gola a tutte le persone che hanno una gran voglia di dimagrire, visto che molto spesso si...
L’Obesità negli Adolescenti
Obesità adolescenza Una corretta alimentazione in adolescenza è fondamentale per ottenere uno sviluppo fisico e mentale ma soprattutto per migliorare la possibilità di conservare da adulto una buona salute. Il regime alimentare in adolescenza naturalmente non è uguale...
Menopausa: Sintomi e Disturbi
Tra i momenti fondamentali, nella vita di una donna, la menopausa è sicuramente uno di questi. Questo processo fisiologico comporta la cessazione dell’attività delle ovaie e, di conseguenza, la drastica diminuzione della produzione degli ormoni estrogeni. La...
Obesità ed Eccessi Ponderali
L’obesità è una malattia complessa dovuta a fattori genetici, ambientali ed individuali con conseguente alterazione del bilancio energetico ed accumulo eccessivo di tessuto adiposo (grasso) nell’organismo. In molti paesi industrializzati colpisce fino ad un terzo...
I rischi di un’Eccessiva Magrezza
Come capire quando la magrezza è eccessiva Quando una persona consuma più calorie di quante ne assume si manifesta una diminuzione di peso. Una persona sottopeso che non ha carenze di elementi nutritivi non ha di solito problemi gravi, sempre però in relazione al...
L’alimentazione nei bambini
Alimentazione e bambini: il cibo che nutre l’intelligenza L’alimentazione soprattutto nei primi anni di vita rappresenta un elemento fondamentale non solo per la crescita migliore dei ragazzi ma anche per determinare l’imprinting da cui potranno scaturire o...
La Dieta in Gravidanza e in Allattamento
Dimagrire in Gravidanza La gravidanza si presenta come un evento biologico particolare durante il quale, mai come in nessun altro periodo della vita, la salute di un individuo dipende strettamente dalla salute di un altro. La nutrizione materna ha un ruolo...
Dieta vegetariana pro contro
La scelta del vegetarismo o vegetarianesimo può essere adottata per vari motivi sia di tipo etico, che implicano il rifiuto a nutrirsi di alimenti che richiedono sofferenza ed uccisione di animali, sia di tipo eco-ambientale, sia anche per motivi puramente...
Anoressia: significato, sintomi e cura
COME SI MANIFESTA L’ANORESSIA? L’anoressia è il rifiuto a mantenere il proprio peso al di sopra o al livello minimo di normalità in rapporto all’età ed alla statura. Questo rifiuto è accompagnato da una grande paura di “diventare grassi” anche quando si è sottopeso,...
Binge eating disorder
Il disturbo da alimentazione incontrollata, conosciuto come binge eating disorder (BED), è una condizione seria e complessa caratterizzata da episodi ricorrenti di abbuffate, durante i quali l'individuo consuma grandi quantità di cibo in un breve periodo di tempo,...
Night eating Syndrome
La Sindrome del Mangiare Notturno (NES) è una condizione unica che si manifesta con un pattern alimentare disturbato, caratterizzato principalmente da iperfagia serale e risvegli notturni con ingestione di cibo. Identificata inizialmente negli anni '50, la NES è stata...
Alimentazione corretta ed equilibrata: consigli pratici
Qual è l’alimentazione corretta? Questa è la domanda che tutti noi ci siamo fatti almeno una volta nella vita, e non sempre siamo riusciti a darci una risposta che potesse soddisfare la nostra logica, le nostre appetenze, la nostra etica o le nostre necessità...
Disturbi del comportamento alimentare: cause e segni da conoscere
I disturbi del comportamento alimentare sono patologie caratterizzate da una alterazione del rapporto che una persona ha con il cibo e il proprio corpo. Colpiscono prevalentemente gli adolescenti, in particolare di sesso femminile, e sono caratterizzati dalla presenza...
Dieta sportiva: Le regole base
In questo articolo vi voglio parlare di quanto sia importante seguire una buona dieta sportiva. Insieme scopriremo come l’alimentazione sportiva non è molto diversa dall’alimentazione bilanciata seguita da un soggetto sedentario. La differenza riguarda principalmente...
Sovrappeso e Obesità
Sovrappeso e obesità definizione Con i termini di sovrappeso e obesità si considerano due diversi livelli della stessa condizione: un peso eccessivo come conseguenza di un aumentato accumulo di grasso. Rappresentano senza ombra di dubbio un fattore di rischio per la...