Spiedini di frutta

Spiedini di frutta

Ingredienti per 4 Porzioni: 200 g uva,2 Kiwi,4 fette di ananas500 g di albicocche mature Preparazione: Lavate le albicocche, asciugatele e tagliatele a quadretti. Sbucciate i kiwi e tagliate anche questi a quadretti. Fate la stessa cosa anche per l’ananas. Prendete...
Macedonia agli agrumi

Macedonia agli agrumi

Ingredienti: 1 arancia,1 pompelmo rosa,1/2 limone,2 cucchiai di zucchero,cannella,1 banana,1 kiwi,1 bicchierino di vermouth bianco dolce. Preparazione: Sbucciare l’arancia, il pompelmo e il limone e tagliarli in piccoli pezzi. Mescolarli con la banana e il kiwi...
Granita di fragole

Granita di fragole

Ingredienti FRAGOLE 500 grACQUA 200 mlZUCCHERO 150 gr Preparazione Versa l’acqua e lo zucchero nel pentolino, mescola e porta a bollore, poi lascia raffreddare completamente. Nel frattempo taglia le fragole a pezzetti e aggiungile allo sciroppo mescolando brevemente....
Crostata al cioccolato ripiena di crema e frutta

Crostata al cioccolato ripiena di crema e frutta

PER LA CREMA PASTICCERA 1 tuorlo d’uovo 300 ml di latte 1 scorza di arancia grattugiata 3 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di farina 00 o maizena PER LA PASTA FROLLA 190 gr di farina 00 20 gr di cacao amaro in polvere 50 gr di farina di riso 80 gr di zucchero 2 tuorli...