da Admin | Gen 8, 2024 | Ricette
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di petto di pollo tagliate alte,1 limone,1 cucchiaio di farina,1 bicchiere di vino bianco secco,20 ml di olio (extravergine d’oliva),5-6 foglie di alloro,sale q.b.,pepe q.b. Preparazione: Tagliare a dadini il petto di pollo, passarli...
da Admin | Gen 8, 2024 | Ricette
Ingredienti per 4 Persone: 400 g di fagioli in scatola,40 gamberi,erba cipollina,olio extravergine di oliva,sale e pepe. Preparazione: Pulite i gamberi e cucinateli al vapore per circa 10 minuti. Tagliate i pomodori a cubetti. In un piatto da portata versate i...
da Admin | Gen 7, 2024 | Ricette
Ingredienti: 6 pomodori carnosi,1 cipolla fresca,1 peperone verde,1 cetriolo,2 etti di feta,una manciata di olive,due pizzichi di origano,olio extravergine di oliva. Preparazione: Tagliete tutto in una terrina e...
da Admin | Gen 7, 2024 | Ricette
Ingredienti per 4 Porzioni: 500 g di merluzzo o nasello,3 uova,farina q.b.pangrattato q.b. Preparazione: Lessare il pesce (se è fresco, prima pulitelo da interiora, squame e spine). Quando è cotto, scolatelo per bene, tritatelo grossolanamente e versatelo in una...
da Admin | Gen 7, 2024 | Ricette
Ingredienti per 4 Persone (2 adulti e 2 bambini): 4 filetti di platessa,100 g mozzarella,4 cucchiai di pangrattato,4 cucchiai di parmigiano grattugiato2 cucchiai di olio extravergine d’olivasucco di limonesaleprezzemolo Preparazione: In una ciotola amalgamate la...
